鏡開き

今日は　おしゃべりサロンだったので

昨日、小豆を煮て、「ぜんざい」を  作っておきました。

友人からおもちの デザートの 差し入れもあったので

ぜんざいにお餅は、省略｡

友人は、持ってきたお餅を  手早く、調理｡

レシピは

チンして柔らかくしたお餅に、バター、明太子、醤油を  まぶして、

海苔で巻くというもの｡

これが美味｡

お料理上手な友人です。

甘辛の組み合わせがよくて

みんな大喜び｡

ぜんざいの 、お代わりもしたりして

盛り上がりました。