旬のいい野菜を入手した時は、新鮮なうちにポタージュスープの元を 作ります。 夫は、生野菜を あまり食べないので、サラダの代わりにします。 今回は 人参、カブ、かぼちゃのポタージュを 作りました。 玉ねぎと一緒に炒めて煮て、ミキサーに 一食分を 小袋に、…
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