水害

  私達は   大丈夫です。

    長野市や  上田市  など 千曲川沿いの町など近隣の

    被害も多くて   

    状況  が  次々と  報道  されると    胸が  潰れる  ような

    気がしています。

 

    この辺りは  道路が   ところどころ   陥没    、ハジの   崩壊、

    小さな崖崩れ  が あったりで    あちこちで    通行止めになつたり

    

 

     キャベツ畑の   近くでは  道路に   キャベツ  が  たくさん    

      転がって   いたりで   豪雨の   凄さが   わかります。

 

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f:id:kitakarukaigo:20191019172852j:image今日の    紅葉  は   こんな具合

我が家の庭 には       コナラの木が   多いので    ドングリの   実   が   たくさん   落ちています。

 

 

また   雨が降り始めました。

  散歩ができなくて   主人の  リハビリ が進まないので困ります。

 

明日は      軽井沢の    図書館や   スーパー  に   出かけます。

 

     

新潟へ

  2泊3日で    ドライブ を    兼ねて    美味しい  海の幸を    楽しんで来ました。

  台風の    心配   も  あるので    天気予報と  相談しながら   。

   片道  6時間  くらいかかりました。

 

    一泊目     新潟市内の   ホテル  オークラ

    二泊目    瀬波  ビューホテル   新潟市から北へ50キロほどの 全室  日本海に面したホテル。

                                                  露天風呂から   日本海に  沈む   夕日  を    という  売りに

                                                   惹かれて。

                                                   豪華さなど   ありませんが   居心地がよくて  楽しめました。

                                                    もう少し   近ければ    また   行きたい です。

f:id:kitakarukaigo:20191012142604j:imageこの   ゆこゆこ   が   予約に  役立ちました。

 

f:id:kitakarukaigo:20191012142847j:imagef:id:kitakarukaigo:20191012142909j:image初日は   食べログ  ナンバーワン  の店へ

 

佐渡島沖で  とれる   本日の  おススメ   を    全部   頂きました。

立ち食いです。

のどぐろ      カワハギ 肝乗せ   アオリイカ    メバル などは

 

 

私達の行きつけの  店   スシロー  では  あまり   見かけないので  

はるばる    日本海まで   きた甲斐が  ありました。

 

f:id:kitakarukaigo:20191012144211j:imageホテル の部屋から   佐渡島の向こうに美しい夕日
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f:id:kitakarukaigo:20191012144205j:image  何年振りでしょう。  憧れの   旅館食。

                                       どれも  美味しかった!

f:id:kitakarukaigo:20191012152523j:imagef:id:kitakarukaigo:20191012150104j:imageイカ釣り船   この   灯りに   イカが  集まる
f:id:kitakarukaigo:20191012150207j:image佐渡島
f:id:kitakarukaigo:20191012150200j:image海岸沿いに  延々とツズク  松林
f:id:kitakarukaigo:20191012150054j:image長野の  林檎畑

 

 

長い長い  関越トンネルを    通り

 谷川岳の  パーキング   で   6年  かかった湧き水  を  汲んで

話題の   リゾートマンションが   立ち並ぶ   湯沢  

たわわに  みのる  色とりどり  の  林檎畑   などなど

 

ドライブを  楽しみ    なんとか  無事     帰り着いたのは    3時半。

丁度  雨が   ボツボツ   降り始めたところで      

ホット  しました。

 

 

 翌日の   今日

  

今   嬬恋村に   緊急事態情報が   入りました。このあたりも  大雨です。

我が家は   地形から  大丈夫 だと思いますが      2   箇所で  少しですが

雨漏りしています。

今   停電に   なりました。  ついたり  消えたりです。

 

 

本当に  大災害に  ならなければいいが  と   祈らずに   いられません。

 

 

 

 

 

 

 

 

餃子パーティー

軽井沢に別荘を  持つ  友人が   主人の  餃子好きを    知って  

彼女の餃子を    と   ご招待 くださいました。

 私は    餃子  ということで      私なりの   イメージで   簡単に考え

  長時間  主人を   連れて  お宅に  伺うのは  落ち着かないので

  我が家で  と  お願いしました。

 

ところが     当日  車から  運び込まれたもの

  下ごしらえのできた  材料

  鍋  

 中華の  素晴らしい 食器など   全ての  食器からお箸

  タイマーから

  油に  至るまで 

 

私に   手数をかけないようにと      全て  全て   持って  いらっしゃいました。

 

驚いたことに    餃子だけでなく   

 

こんな具合に   フルコースでした。

久しぶりに  頂く  本格的  な豪華   な  美味しい中華を    本当に   感動 しつつ頂きました。

 

お料理 上手は  わかっていたのですが  彼女は  85歳。

前前日  東京から  いらして

大変なのに   これまで して頂いたことに   言葉もありませんでした。

 

 

前菜 サラダ

f:id:kitakarukaigo:20190928021247j:imageたっぷりの 鯛のお刺身

                                     8種類の  野菜の千切り

                                     ピーナツ  

                                     餃子の皮の揚げたもの

                                     すり生姜

                                     胡麻

    海老団子                             

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f:id:kitakarukaigo:20190928022500j:image食器

 

スープ

 

f:id:kitakarukaigo:20190928022613j:image    本格的に取った  スープで  作ったもの

 

餃子

f:id:kitakarukaigo:20190928022733j:image    小籠包風  で  中から  ジワッ  と  美味しい  スープが

 

それから

本格  杏仁豆腐

 

 

 

当日は  珍しく   爽やかな秋晴れで

この日に合わせて   旧軽井沢の別荘を  締めに来ていた友達も  一緒に

話も 弾み

私に取っても   介護のストレスから  解放された  楽しい一日でした。

 

 

私達は 40年来の  ママ友達 。

年齢が  違うので  3姉妹  と  いうことに  なつています。ちなみに私は  真ん中。

美食会 と  称して  東京で  集まっていましたが 

私が  北軽井沢に滞在することに  なって   夏は  こちらで  集まることが

多く なりました。

 

合間合間に  ベッドで  休みながら   ご馳走に   舌鼓を    うてた 

主人  、  何という    至福の  時だったか  

 

 お大変なのに  このように  心込めて    ご馳走を    作ってくださった

友人に   感謝 あるのみです。

 

庭の木ノ実

f:id:kitakarukaigo:20190927172312j:imageアルプス乙女  食べられる小型のりんご

                                     長雨の影響か    ちよっと病気かも

f:id:kitakarukaigo:20190927172704j:imageヤマボウシの実

                                       今年は   花も少なかったので  実も  わずか

                                         でも   とても   美しい。

f:id:kitakarukaigo:20190927173023j:image姫林檎   クラブアップル   ターシャの庭に咲いていて

                                     その花の   美しさに   憧れ て、、

                                       でも   大きい   木が   見つからず   やっと   見つけた   苗が

                                       80センチ   くらい 。     先の長い   話です。

                                     

 

 

 

       

庭は

       

       膝の 痛みが   なくなったので  ガーデニングの意欲が  湧いてきました。

        でも   すでに  私は   75歳   

        先が  ありませんから    もう   好きな植物は   手当たり次第。

        様子を  見て   来年に   などという   時間的な   余裕はありません。

 

         1100メートルの  高地   に  耐えられる  と   思われるもの 

 

              ライラック   3本

              林檎             2

              芍薬             5

               アナベル  紫陽花に  似ています     7

              ウツギ  類        5

              バラ               43

 

              その他  

               ハーブ類

               宿根草  色々

                   ラベンダーも  沢山 植えましたが   長雨で 根腐れした  苗が多かったです。

               一年草も   夏の間  楽しめれば  いいと  あれこれ。

                   ペチュニアは   庭植えは雨でダメでしたね。f:id:kitakarukaigo:20190916154806j:imagef:id:kitakarukaigo:20190916160022j:imagef:id:kitakarukaigo:20190916160150j:imagef:id:kitakarukaigo:20190916160238j:image

           

             周りは     雑木林に囲まれて  いますが    我が   山小屋の前 には

              日当たりのいい  場所がありましたので   

              山ほどの               石ころを    掘り出し   牛糞や   鶏糞    腐葉土などを  

               漉き込み   土地を   改良    。

             好きだからこそ   できる   こと でしょうか。

            

             来年が   楽しみです。

           

              

                

 

 

昨日のキャンプ場

f:id:kitakarukaigo:20190916144452j:image車で30分のところにあるバラキ湖にある無印良品経営の


f:id:kitakarukaigo:20190916144444j:imageキャンプ場  

三連休の 中日  久々の  晴天    。楽しそうなキャンパー達を    見ると

私達も 嬉しくなりました。

 

10年前の小学2年の孫を   連れての  北海道キャンプ旅行が  思い出されます。

東北の3大祭りを    楽しんだ後   旭川で  飛行機できた孫と合流。

道内の  あちこちで  キャンプを  楽しみました。

 

その記録を    夏休みの  宿題に

 

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 今日は  さっきから  降り始めました。

 

 

 

本当に   今年の   雨の  多いこと。

 

それに

千葉の  災害を    受けた方々の  ご苦労を    思うと  胸が  痛みます。

 

日本のように  緑豊かな  美しい  自然に   恵まれた  国は  

世界にも  まれ  と   思いますが   自然災害  が  次々と   襲ってきますよね。