菊芋､昨日のサロン
5人で、話が弾みました。
生姜に似た菊芋｡
これに豊富に含まれている水溶性植物繊維(イヌリン)
が､血糖値を下げたり、コレステロールの吸収を 妨げたり
と、とても体にいいらしい。
新メンバーの方が庭に沢山生えているそうで
持ってきてくれました。
菊芋入りの筑前煮も｡皆で美味しく頂きました。
菊芋はほくほくとした食感です。
はなみずきが日毎に花開きます。その様子が楽しめるのは
2階にリビングがある利点です。
クリスマスローズの花を 全部、摘みました。
その方が、来年の花付きにいいそうです。
山盛りに挿しました。
半分､持ち帰って貰った後も
十分の量です。
ガレージ横に植えた白い花が
昨日は､ハイポネクス入りの水に胡蝶蘭を つけて
元気に、華やかに咲いてくれています。
毎朝の「花柄摘み」が､「私の幸せ時間」です。
四時に皆さんが帰った後､リハビリ散歩がてらスーパーへ
火曜日はクーポン組み合わせると15％引きで、買い物できることを
発見‼️
この日に、まとめ買いを心がけて､ささやかな充実感を 味わっています。
道すがら､チュウリップが綺麗な庭が
今日は春らしい長閑な日です。
一階の部屋で、日向ぼっこを しています。
